食品召回管理办法找回主体，食品召回管理办法找回主体责任包括

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品召回管理办法找回主体的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品召回管理办法找回主体的解答，让我们一起看看吧。

食品召回管理办法的主体是谁？

食品召回主体是食品生产经营者。根据食品召回规定，食品召回将采用“二级监管”的模式，由质检总局统一组织、协调全国食品召回的监管工作，监督、指导省级质监部门开展召回工作。

食品召回范围

　　所称不安全食品，是指有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品，包括：

　　（一）已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；

　　（二）可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；

对召回食品的处置方式包括哪些？

召回食品的处置方式包括以下几种：
1. 销毁：将召回的食品送至专门的焚烧厂或废物处理中心进行销毁处理，以确保食品不会再次进入市场流通。
2. 再加工：针对某些召回的食品，可以进行再加工处理，例如通过改变配方、烹饪方法或加工工艺来消灭潜在的风险，然后重新投放市场。
3. 退货：召回食品的销售商或零售商可以要求消费者将购买的召回产品退还，以确保召回产品不再被使用或食用。
4. 修复：在摘取特定召回产品的一部分或全部不安全部分后，可以修复剩余的食品，以确保其符合食品安全标准，然后重新投放市场。
5. 处理为动物饲料：将召回的食品送往专门的动物饲料处理厂，通过加工处理后，将其转化为适合用于动物饲料的产品。
6. 监测和检测：对召回食品进行监测和检测，以确保不安全食品已被完全排除，不存在潜在的风险，然后重新投放市场。
需要根据召回食品的具体情况，综合考虑食品的性质、风险程度和市场需求来选择合适的处置方式。

    召回食品的处置方式可以包括以下几个方面：

1. 停止销售：召回食品后，第一步是立即停止该批次或相关批次产品的销售，以防止更多的消费者购买并食用受影响的食品。

2. 撤回产品：对已经流入市场的受影响产品进行回收和撤离，包括从零售店铺、仓库等渠道收回产品，并暂时将产品从供应链中移除。

3. 公告通知：通过公告、媒体渠道、消费者热线等方式告知消费者召回事件，提供明确的召回信息，如产品名称、批次号、召回原因和危害等，并提醒消费者停止食用相关产品。

4. 销毁处理：召回食品需进行安全处置，根据食品的性质和程度，可以选择销毁、处理或回收利用等方式。销毁通常采用焚烧、高温消毒或深埋等方式，以确保食品无法再次进入市场。

到此，以上就是小编对于食品召回管理办法找回主体的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品召回管理办法找回主体的2点解答对大家有用。