关于酒店管理办法的心得，关于酒店管理办法的心得体会

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于酒店管理办法的心得的问题，于是小编就整理了2个相关介绍关于酒店管理办法的心得的解答，让我们一起看看吧。

专科的酒店管理可以去干什么？

1 首先，中国目前非常专业的酒店管理人才还是很缺的，如果你能成为一个专科的酒店管理学习者，又恰好你对酒店管理工作非常感兴趣，那么恭喜你还是不错的。

2 可以肯定的是，刚毕业的酒店管理学习者，第一次到酒店工作就给你一个大堂经理的职位这样的几率是很低的。因为酒店管理工作是理论和实践相结合的工作，并且实践经验要比理论知识更重要。所以建议你先到某星级酒店或高档酒楼去实习一下，做基础员工，时间不长也许三个月，去具体感受一下酒店工作到底是个什么样子，酒店管理又是怎么一回事。可以肯定的说你在学校里面学习的那些东西，可能很多都用不上，你要从头学起。当然，学校里面学习的理论知识对于你将来走上管理岗位还是帮助非常大的。

3 酒店管理的概念比较广，并不是我们所讲的做个主管或当个经理那么简单，真正的酒店管理包括很多方面，比如员工的培训，规章制度的建立，酒店经营方向的定位和策划，营销等等。所以如果没有从事过酒店具体工作，就直接上任管理岗位，还是没有酒店这样做的，当然你们家自己开的酒店除外。

4 学校有时候为了吸引生源，为了让学生们对所学专业感兴趣，往往把酒店管理的形象夸大许多。更多时候给你们讲的都是酒店管理的风光一面。缺很少告诉你们要从最基础的职位实习体会，并不是学习了酒店管理一毕业就去当经理，当管理者。

5 最后总结一下，专科酒店管理学出来还是有用的，当然像你这样的毕业生可能每年不计其数，你的优势也不是很突出，所以如果你真的对这个行业感兴趣，就稳稳当当的放下虚荣心，找一个靠谱的酒店去实习，学习了基础工作流程和技巧后，在逐步的以内部竞聘或跳槽的方式往酒店管理的方向发展。

宾馆如何经营？

生活中，常常看到有点宾馆非常红红火火、门庭若市。有的却冷冷清清，门可罗雀。为什么如此？我认为，主要还是应当从自身原因找起。

要想经营好宾馆，以下几点比较关键。

一是，要有好的位置。经营宾馆，可以说位置是重要因素。可换位思考一下，假如你去某一个陌生的地方，一定会是想选择一家处在靠近闹市区的宾馆住下，绝不会去选择远离闹市区的荒郊野外去住。因此，宾馆位置的选择，就显得相当重要。也可以说，宾馆所处的地理位置，很大程度上决定着经营的效果，甚至成败。

二是，要有好的环境。宾馆是供人休息的场所，讲究的是给人提供好的休息环境。虽然，处在闹市区，但仍然不能昼夜车水马龙、人声鼎沸。比如，早晚能够有提供给顾客简单散散步的更好。再比如，晚上特别是下半夜，没有喧嚣，能保证客人在宁静的环境下休息。

三是，要有好的服务。提供优质服务，是每一家宾馆应尽的义务和基本职责。客人入住，应给客人留下宾至如归的感觉，让人体会温暖，感受到温馨。作为经营者必须始终牢记，顾客就是上帝，是自己的财神爷。客人住店，必须做到笑脸相迎，迎、去有声，有求必应，有问必答，绝不能表现出一副冷若冰霜、不理不睬的面孔！

四是，要有好的卫生。卫生包括两个方面，一方面是房间及床上用品的卫生。房间要做到整洁，一尘不染，简洁明快。卫生间的清洗，必须彻底，不能留死角。床上用品更应当做到一人一换，而且没有任何污痕、毛发。另一方面，宾馆大厅、客房过道，是给客人的第一印象，应将客人随手留下的垃圾清除干净。特别是大厅，上一批客人走了以后，茶几上、沙发上剩下的残留物，必须及时清除。

五是，要有好的定位。定位分两个方面来讲，一方面是宾馆的豪华程度。比如，内外装修、房间实施设备、人员素质等，居于高、中、低的哪个档次？再比如宾馆承接的客人，主要是“高端”为主，还是以中、低端客人为主。另一方面，就是宾馆床位的价格卖多少的问题？如果走的高端路线，价格自然会便宜不了。如果走亲民路线，那就是大众消费。因此，这两个问题，应当有清晰的定位，否则，将不伦不类，导致价值与价格背离，最终丢失回头客。

以上，仅个人的一些思路和想法，仅供参考，希望能帮到你！

到此，以上就是小编对于关于酒店管理办法的心得的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于酒店管理办法的心得的2点解答对大家有用。