食品安全管理办法249，食品安全管理办法249条

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全管理办法249的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品安全管理办法249的解答，让我们一起看看吧。

特殊膳食食品管理办法？

特殊膳食食品是指为特定人群制备的特殊膳食，如婴儿奶粉、糖尿病食品等。其管理办法主要包括生产许可、产品质量控制、标识要求和监督检查等方面。

生产企业需取得相关生产许可，并严格按照食品安全标准生产，确保产品质量安全。同时，特殊膳食食品的标识应明确相关信息，方便消费者辨识和选择。

监管部门需加强对特殊膳食食品的监督检查，及时发现和处理不合格产品，保障特定人群的饮食安全。

特殊膳食食品的管理需要遵循相关的法律法规和标准，以下是部分相关规定：
《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）：对特殊膳食用食品进行定义，并规定了其主要类别，包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。
《食品安全法》：规定婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册，特殊医学用途配方食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）：规定了氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂的使用要求和质量规格标准。
此外，进口特殊膳食用食品也需要遵守相关的规定，如进口商应当建立食品进口和销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月；进口特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上，不得加贴。
如果你需要了解更详细的规定，可以咨询相关的食品监管部门。

- 《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（中华人民共和国海关总署令第249号）、《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（中华人民共和国海关总署令第248号）于2022年1月1日起正式实施，在特殊膳食用食品方面有一些新要求。

- 《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）中对特殊膳食用食品的定义为“为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。”

- 特殊膳食用食品的类别主要包括：婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品（特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外）、除上述类别外的其他特殊膳食用食品（包括辅食营养补充品、运动营养食品，以及其他具有相应国家标准的特殊膳食用食品）。

- 进口特殊膳食用食品的境外生产企业需由所在国家（地区）主管当局向海关总署推荐注册。

- 进口特殊膳食用食品中文标签应符合GB 13432-2013的相关要求。已获得注册的企业向中国境内出口特殊膳食用食品时，应当在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。

进出口食品安全管理办法？

坚持安全第一，预防为主，风险管理，全程控制，国际共治。进出口食品经营者对其生产经营的进出口食品安全负责，保证进出口食品安全，对社会和公众负责，承担社会责任，进口食品应符合中国法律法规和食品安全国家标准，食品进口商应建立食品进口和销售记录。

包装食品出厂前进行金属检查吗？

根据工厂的具体设置吧。我们工厂生产的食品在出厂前都经过金属探测。

金属探测器作为一种有效的排除金属的设备，被广泛应用在食品加工企业，尤其出口企业都是必备。金属异物作为一种物理性显著危害，可能对人体健康造成危害，参照《水产品HACCP实施指南》第249页，第20章《金属杂质》内容：FDA健康危害评估规定对存在长度为7㎜到25㎜的金属碎片的产品都应采取相应措施。

到此，以上就是小编对于食品安全管理办法249的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品安全管理办法249的3点解答对大家有用。