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星巴克管理制度星巴克管理制度的启发

无锡管理资讯网 2023-12-17 11:35:31 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于星巴克管理制度的问题,于是小编就整理了3个相关介绍星巴克管理制度的解答,让我们一起看看吧。

  1. 星巴克招人有什么要求?
  2. 星巴克店长的薪酬制度?
  3. 星巴克职业制度?

星巴克招人有什么要求?

星巴克面试不同的职位要求不一样,但是有以共同点: 1、大专及以上学历毕业,不限专业。 2、良好的沟通交流能力,有服务意识,富有团队合作精神。 3、态度积极、热情,有一定抗压能力。 4、热爱咖啡,认同星巴克文化。 5、能适应轮班轮休制度。

星巴克管理制度星巴克管理制度的启发

初中以及以上学历,年满18周岁,具有良好的沟通能力,有服务意识和团队合作精神,工作态度积极、热情,热爱咖啡,认同星巴克企业文化,身体健康,持有健康证。

星巴克员工的工作内容有负责吧台的组织,指挥,运转管理工作,收集客户对产品的反馈并改进提高,为顾客提供咖啡,饮品及西餐点心,保持环境整洁,协助培训新员工,完成上级交办的其他工作。

星巴克店长的薪酬制度?

星巴克店长工资待遇,在职朋职业圈上已有20位圈友现身分享:店长平均工资为9725元/月,其中45%的工资收入位于区间8000-10000元/月,18%的工资收入位于区间6000-8000元/月。据分享数据统计,星巴克店长平均年终奖为5314元。这是我们单位的

月工资税后5500以上,业绩好的门店店长薪资能额外难几千奖金,年终根据绩效发年终奖,大概奖金两万多,我从那边辞职的时候,总的算下来我的薪资在13万左右,福利待遇算是很不错的了,关键是拿到多少的工资你就要操多大的心,这是永恒不变的定律

星巴克职业制度?

星巴克的职业制度,并不是按照行政级别划分的,而是按照对咖啡的掌握和理解上。

如果你去过星巴克,应该能回忆起来它们店员的经典装扮——白衬衫和绿色的围裙。但如果你仔细看,其实星巴克还有一些店员,戴着的是“黑围裙”。实际上,星巴克的围裙有三种颜色:绿色、黑色和棕色,也就是咖啡色。

绿色的围裙就是普通的店员。当然,即使是普通店员,也要经过“星巴克大学”的内部培训,学习制作咖啡的知识,并且操作熟练才能上岗。

而黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征。你必须学习各种高级的咖啡知识,懂得咖啡生产地,咖啡豆的风味、故事,懂得如何给客人传授咖啡的文化和知识,最终通过每年一次的严格等级考试,包括笔试和面试,才能获得“黑围裙”的称号。一旦你获得了这个称号,就可以被尊称为“咖啡大师(Coffee Master)”,而且还能拥有一条绣着自己姓名的黑围裙。

而如果你获得“黑围裙”称号两年之后,上面就可以开始绣上星级了。从一星到五星不等,所以“黑围裙”咖啡师也是有细分等级的。总之,获得“黑围裙”,在公司内是一种很高的荣誉。

在全世界包括中国,有一种星巴克门店叫做“全黑围裙”店。顾名思义,“全黑围裙”店里面的店员全部是“黑围裙”等级,一般也是星巴克比较旗舰的门店。比如成都的太古里就有一家。

而咖啡色的围裙,就是星巴克最稀有,等级也最高的围裙。每两年,星巴克会举行一个咖啡大使的比赛,比赛内容包括咖啡拉花、咖啡品尝、创意饮料、咖啡盲品、专业知识考核等等,只有胜出,才能获得咖啡色的围裙。这个比赛全世界各个地区都会派代表队参加,所以每年每个大区往往只有一个咖啡大使,期限也只有两年。但无疑是星巴克内部的至高荣誉了。

实际上,这种围裙等级制度把工作变成了一种游戏,就像升级打怪一样。当然在这个过程中,员工也会对咖啡文化更感兴趣,也增加了对自己工作的自豪感。最终,这些东西都会转化到星巴克对消费者的服务上面。

到此,以上就是小编对于星巴克管理制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于星巴克管理制度的3点解答对大家有用。